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青木瓜排骨湯
October 27th, 2009 by sovicki

晚饭做的,室友直说好吃,一定要食谱。其实很简单的。

材料 : 排骨一磅、青木瓜半颗、枸杞适量、红枣适量、高汤、葱姜酸、花椒、大料、料酒、盐

作法 :

1.青木瓜去仔去皮切块

2.排骨过水

3.將青木瓜及排骨,红枣,高汤,葱姜酸,花椒,大料,料酒加適量水煮約1.5小時,(直到筷子能轻易插进排骨里).

4.最後加上盐及枸杞即可

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